Как растет арахис

Приветствую друзья на сайте советы садоводам. Этот орех относится к семейству бобовых и издавна выращивается и употребляется в пищу.

Считается, что арахис может расти только в очень жарком климате, поэтому выращивание этой культуры в наших широтах до недавнего времени мало практиковалось.

Но развитие современного садоводства не стоит на месте и появляются все новые методики выращивания в нашем климате привозных огородных и садовых культур.

Каждый желающий может посадить этот орех у себя на огороде, просто плоды будут не такими крупными, как завозные. Самое главное знать, как вырастить арахис.

Характеристика и сорта арахиса

Арахис — растение однолетнее, поэтому засеивается каждый год. Бывает двух видов: крупносемянный и мелкосемянный — кустистый.

Разделяют четыре основных сорта этого бобового представителя:1) Спэниш2) Раннер3) Вирджиния4) Валенсия

Самый распространенный арахис в кожуре относится к сорту Вирджиния. Крупный, отменный арахис — это сорт Валенсия. Сорт Спэниш менее привлекателен на вид и используется преимущественно для изготовления арахисовых сладостей и масла.

Каждый сорт по отдельности имеет еще много разновидностей. Плод арахиса очень вкусный, полезный и питательный.

Выбор почвы и процесс посадки

Для выращивания арахиса в открытом грунте наиболее подходящий южный климат, хотя в средней полосе он тоже вырастает. Благоприятная для посадки рыхлая и не тяжелая почва, с хорошей водопроницаемостью.

Место должно постоянно освещаться солнцем, так как эта бобовая культура не растет в тени. Засевается арахис в весенний период, когда погода стабилизируется, не ранее середины мая.

Температура земли должна быть не менее 12-15 градусов. Перед началом посева следует подготовить лунки. Они должны быть расположены в шахматном порядке в несколько рядов.

Глубина лунок 10 см, отступать до 0.5 метра между ямками, 25 см между рядами. В одну лунку садится по 3 семени. Во время посадки поливать не нужно.

Выращивание арахиса не требует кропотливого труда. Периодически нужно рыхлить грунт, тщательно удаляя сорняки. Поливать следует не обильно и не чаще одного раза в неделю. Если были дожди, то полив не нужен.

Рост и развитие арахиса происходит следующим образом: посаженные семена прорастают и поднимаются вверх в течении месяца. Высота может достигнуть как 25, так и 75 см.

После цветения ножка завязи клонится к земле и прорастает в глубь нее. Именно под землей происходит развитие и созревания ореха. Это и служит причиной того, что его часто называют земляной орех .

После опускания плодоножки в землю, кустики следует окучивать, подобно картофелю. После окучивания растения не поливают. Только в случае длительного сухостоя требуется небольшое орошение почвы.

Помимо семенного способа посадки, орех арахис можно выращивать и рассадным способом в горшочках, в теплом и хорошо освещенном месте. Можно использовать для посадки семена, а можно небольшие кусочки бобов.

Сбор арахиса

Собирать урожай следует с первым пожелтением листьев. Для этого берут вилы и подкапывают кусты арахиса. Бобы отделяют от стеблей и раскладывают для высушивания в укрытом от прямых солнечных лучей месте.

Когда скорлупа бобов высохнет, из нее извлекают плоды. С одного растения собирают до 0.5 кг орешков, при условии правильного выращивания.

На грядке с арахисом нужно установить огородное чучело, чтобы отпугивать птиц, которые могут уничтожить все всходы.

На участок, где выращивается арахис, рекомендуется вносить минеральные удобрения. Это благоприятно сказывается на росте и урожайности.

Вредителями этого растения, как и большинства бобовых, являются тля и гусеницы. От этих вредителей защитит посыпание золой или табаком.

К болезням, которые поражают арахис, относятся: грибковая пятнистость; корневая и стеблевая гниль; некоторые вирусные заболевания. Бороться с такими заболеваниями можно при помощи опрыскивания специальными препаратами.

С Уважением Алексей!

Выбор семян арахиса

Безусловно, лучше всего для посадки использовать районированные разновидности арахиса. Семена следует приобретать в специализированных магазинах и у грамотных продавцов. Если вы все-таки решите купить семена на рынке, будьте готовы к тому, что они могут оказаться завезенными из иной климатической полосы, а для взращивания в условиях вашей местности они могут просто не подойти.

Тонкости выращивания арахиса

Периоды роста и развития данной сельскохозяйственной культуры приходятся на весну-лето, значит она подлежит возделыванию и в районах с умеренно-холодными условиями. Но следует отметить, что для того, чтобы гарантированно получить достойный урожай в районах, где летом достаточно прохладно, арахис рекомендовано выращивать из рассады. Под грядки с арахисом стоит отвести открытую солнечную делянку земли, которая защищена от холодного ветра.

Идеальными для выращивания арахиса являются суглинистые, черноземные, а также супесчаные почвы. В процессе глубокого перекапывания в осеннее время под арахис вносится органическое удобрение, а в условиях тяжелой черноземной почвы — песок и перегной. А в весеннее время, до посадки, почва обрабатывается, очищается от корней сорняков, боронуется и делаются бороздки.

Свое второе название «земляной орех» арахис получил за то, что его орехи развиваются под землей на глубине приблизительно в 10 сантиметров. Высеивается арахис в почву при условии, что она прогрелась до 12 градусов.

Место под арахис следует начать готовить с осени, а по весне оно выравнивается и размечаются по нему рядки. В каждом рядочке промежутки между растениями не должны быть меньше 25-30 сантиметров, а между рядочками — не меньше 70 сантиметров. Перед высевом, орешки необходимо очистить. Посев проводят в последних числах апреля-первых числах мая. Высевают арахис по два-три штучки в каждую луночку.

Семена арахиса высаживаются в почву на глубину не более пяти-восьми сантиметров. Грядки не поливаются до всходов, потому что почва в мае еще довольно влажная. Практически сразу после того, как появятся всходы, арахис зацветет цветочками желтого цвета. Окучивать арахис рекомендовано по прошествии 20 дней после цветения, именно в этот период начинают образовываться бобы.

Удобрение арахиса

В это же время арахис нужно подкармливать комплексными удобрениями, содержащими калий и фосфор. Следует помнить, что арахис, также, как и все остальные бобовые, обогащает почву азотом. Пропалывать арахис нужно только до того, как листья сомкнутся, – дальше он сам подавляет сорняки.

Выращивание арахиса из рассады

Выращивать арахис вы можете также и из рассады. Для этого семена раскладываются в торфяные горшочки, в которых уже есть питательная смесь, и присыпаются землей. Высаживаются проростки арахиса в почву прямо в торфяном горшочке в возрасте 25-30 дней.

Орехи выкапываются с помощью лопаты в начале октября, когда стоит сухая погода. Арахисовые кустики нужно раскладывать корнем кверху, чтобы было им удобнее просыхать. Обработка самих орешков может осуществляться только тогда, когда стебель станет окончательно сухим.

Пользуйтесь нашими советами, сажайте с АгроФлорой и наслаждайтесь богатыми урожаями!

Характеристика и сорта арахиса

Арахис — растение однолетнее, поэтому засеивается каждый год. Бывает двух видов: крупносемянный и мелкосемянный — кустистый.

Разделяют четыре основных сорта этого бобового представителя:1) Спэниш2) Раннер3) Вирджиния4) Валенсия

Самый распространенный арахис в кожуре относится к сорту Вирджиния. Крупный, отменный арахис — это сорт Валенсия. Сорт Спэниш менее привлекателен на вид и используется преимущественно для изготовления арахисовых сладостей и масла.

Каждый сорт по отдельности имеет еще много разновидностей. Плод арахиса очень вкусный, полезный и питательный.

Выбор почвы и процесс посадки

Для выращивания арахиса в открытом грунте наиболее подходящий южный климат, хотя в средней полосе он тоже вырастает. Благоприятная для посадки рыхлая и не тяжелая почва, с хорошей водопроницаемостью.

Место должно постоянно освещаться солнцем, так как эта бобовая культура не растет в тени. Засевается арахис в весенний период, когда погода стабилизируется, не ранее середины мая.

Температура земли должна быть не менее 12-15 градусов. Перед началом посева следует подготовить лунки. Они должны быть расположены в шахматном порядке в несколько рядов.

Глубина лунок 10 см, отступать до 0.5 метра между ямками, 25 см между рядами. В одну лунку садится по 3 семени. Во время посадки поливать не нужно.

Выращивание арахиса не требует кропотливого труда. Периодически нужно рыхлить грунт, тщательно удаляя сорняки. Поливать следует не обильно и не чаще одного раза в неделю. Если были дожди, то полив не нужен.

Рост и развитие арахиса происходит следующим образом: посаженные семена прорастают и поднимаются вверх в течении месяца. Высота может достигнуть как 25, так и 75 см.

После цветения ножка завязи клонится к земле и прорастает в глубь нее. Именно под землей происходит развитие и созревания ореха. Это и служит причиной того, что его часто называют земляной орех .

После опускания плодоножки в землю, кустики следует окучивать, подобно картофелю. После окучивания растения не поливают. Только в случае длительного сухостоя требуется небольшое орошение почвы.

Помимо семенного способа посадки, орех арахис можно выращивать и рассадным способом в горшочках, в теплом и хорошо освещенном месте. Можно использовать для посадки семена, а можно небольшие кусочки бобов.

Арахис в открытом грунте

Выращивание арахиса — занятие не сложное. Выращивание арахиса на огороде не отнимет у Вас много сил и не потребует определенных навыков, т.к. арахис считается довольно неприхотливой в уходе культурой. Посадка арахиса может осуществляться как через рассаду, так и непосредственно посевом семян в почву.Выбирая место для посадки растения, стоит учитывать тот факт, что арахис — растение теплолюбивое, именно поэтому для выращивания арахиса необходимо выбирать участки с хорошо прогреваемым грунтом, интенсивным освещением и участки, защищенные от ветров.Для выращивания этого растения подойдут легкие супесчаные, нейтральные, плодородные почвы. Можно удобрить почву нитрофоской, а непосредственно перед посадкой — перегноем. Данное растение лучше сажать после огурцов, капусты, картофеля, а вот после бобовых — не рекомендуется (может развиться корневая гниль).

Посадка арахиса

Посадку арахиса лучше осуществлять после того, как установится достаточно теплая погода и почва прогреется не менее, чем до +15 градусов.Если говорить о рассадном способе выращивания данного растения, то семена можно начинать сеять в стаканчики уже в начале апреля. Семена высеивают в рыхлую, «пышную» почву на глубину около 2-3 см. Стаканчики с семенами ставят на подоконник (который находится на солнечной стороне). В особом уходе семена не нуждаются, требуется лишь умеренный полив.Прежде, чем начать высадку рассады в открытый грунт, необходимо заранее подготовить почву: следует перекопать почву, избавиться от сорняков и распушить грунт. В открытый грунт рассаду можно высаживать уже в начале июня. Рассаду высаживают на расстоянии минимум 20 см между растениями и минимум 60 — между рядами.Если говорить о посадке семян непосредственно в открытый грунт, то лучшим месяцем для посадки окажется май (первые числа). Именно в начале мая и воздух, и почва прогреются до оптимальной температуры. Арахис высеивают в лунки, расстояние между которыми должно быть не менее 30 см, расстояние между растениями — не менее 20 см. При посадке в каждую лунку вносят органические удобрения.

Уход за арахисом

Уход за арахисом не сложен, он состоит в поливе, рыхлении почвы, прополке, подкормке и в борьбе с болезнями и вредителями.Растение поливают по мере подсыхания почвы, поливы увеличивают лишь в период цветения и образования плодов. Прополку проводят после полива или после дождя. Окучивают арахис после образования завязей. Подкармливают арахис трижды: первый раз, когда образуются листья, второй раз — в период бутонизации, третий — в период завязывания плодов.Что касается болезней и вредителей, то чаще всего арахис поражает тля и гусеница. Растение может «заболеть» церкоспорозом, корневой и стеблевой гнилью, грибковой пятнистостью и другими заболеваниями. В борьбе со всеми этими недугами, чаще всего используется фунгициды.

Уборка урожая

Арахис начинают убирать примерно через четыре месяца после посева. Уборку урожая лучше проводить, когда температура воздуха будет постоянной и не будет опускаться ниже +10 градусов. Растение созрело, если листья начали желтеть. Убирать растение лучше, когда земля сухая и куст можно выдернуть без особых усилий.Куст необходимо вынуть из земли полностью. В земле плодов остаться не должно. Далее, кусты арахиса необходимо оставить для просушки на каком-либо хорошо освещаемом солнцем месте. За неделю арахис должен просохнуть. Арахис готов к употреблению в пищу после обжарки плодов.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Зоны произрастания земляного ореха

Родина арахиса – Южная Америка. Там дикие виды могут расти как многолетнее растение. Это обусловлено высокими температурными показателями и умеренной влажностью. Если температура низкая, то цветки будут опадать, а при высокой температуре есть вероятность, что растение будет поражаться грибками. Сегодня арахис произрастает во многих уголках мира, но все-таки климат должен быть довольно теплый. Выращивание арахиса в Подмосковье возможно, поскольку это однолетнее растение. Как правило, для этой культуры не отводят сильно большие площади.

Идеальные условия для хорошего развития растения – это температурные значения +20 — +27 градусов. Выращивание арахиса на Украине более выгодно, поскольку здесь теплее, чем в средней полосе России.

На сегодняшний день известно около 700 видов арахиса, но практически все сорта растут только в Южной Америке. Но опытные садоводы знают, как выращивать арахис в регионах России и на Украине.

Арахис – это орех или бобовая культура?

Арахис часто называют «земляным орехом». Этот термин образовался в результате переводов с других языком. Так что такое арахис – это орех или бобовые? По факту арахис нельзя назвать орехом. Ядра, которые облачены в скорлупу, относятся к бобам, так как данное растение принадлежит к семейству бобовых.

Внешний вид и рост земляных орехов

Так как растет арахис в виде бобов, его изначально легко узнать. Стебель растет вверх, а корни находятся в земле. Но когда на ветвях появляются стручки, они дозревают уже в земле. Это связано с тем, что изначально арахис прорастал в жарких и пустынных местностях. Чтобы не терять влагу, растение оберегало плоды от испарений, пряча их в землю.

Чтобы созревание проходило быстрее и плодов было больше, зерна предварительно нужно замочить в растворе марганцовки. С целью закалки семян днем можно переместить их в более прохладное помещение, где температура будет около двух градусов тепла. На ночь перенесите емкость в место, где поддерживается комнатная температура. Такие процедуры нужно повторять несколько дней.

Основные сорта арахиса

К самым распространенным сортам арахиса можно отнести:

  • Раннер;
  • Вирджиния;
  • Спэниш;
  • Валенсия.

Сорта арахиса отличаются друг от друга стеблем: он может иметь различный вид и форму. Каждый сорт имеет свои разновидности.

Основные формы роста арахиса могут быть побегами и связками. Те сорта, которые растут связками, увеличиваются в длину, а те, которые растут побегами, как правило, невысокие и располагаются и сильнее клонятся к поверхности земли.

Практически каждый год выводятся новые сорта, которые способны подстраиваться под разные климатические условия. В связи с этим весь алгоритм посадки, выращивания и сбора урожая — меняется. Поэтому, выбирая конкретный сорт земляного ореха, поинтересуйтесь тонкостями его выращивания.

Сорта Спэниш

Растения этого сорта низкорослые и произрастают на родине растения — в Южной Америке, и местами в Северной Америке. Этот сорт отличается большим содержанием масел в плодах, это выгодно отличает его от дрругих сортов.

Основные подвиды сорта Спэниш:

  • Улучшенный Спэниш 2В,
  • Дикси Спэниш,
  • Аргентинский,
  • Шаферс Спэниш,
  • Натал обыкновенный (Спэниш),
  • Спанко и другие.

Сорт Раннер

Этот сорт дает большую урожайность по сравнению с предыдущим и в основном выращивается на Юге и Востоке Соединенных Штатов Америки. Плоды имеют отличный вкус, легко прожариваются, за что любимы производителями арахисового масла, столь популярного у американского потребителя.

Основные подвиды этого сорта:

  • юго-восточный Раннер 56-15
  • Вирджиния Банч 67
  • Дикси Раннер
  • Джорджия Зеленая
  • Раннер Ароматный 458
  • АТ-108
  • Брэдфордский Раннер и другие.

Группа сортов Вирджиния

Плоды этого сорта достаточно большие, его активно используют производители соленых орешков, также сорта «Вирджиния» с удовольствием используют производители кондитерских изделий.Произрастать арахис может как побегами, так и связками, урожай получается достаточно богатый.

К культурным подвидам этого сорта относят:

  • Северная Каролина всех маркировок,
  • Вирджиния-C 92R,
  • Вилсон,
  • Грегори,
  • Гулль,
  • Б. Крест Виктории-2,
  • Шуламит.

Сорт Валенсия

Растения этого сорта отличаются большими тяжелыми стеблями и крупными листьями. Куст вырастает высокий и достаточно широкий. Плоды в основном крупные, мелкие ядра практически не встречаются. Его выращивают в Соединенных Штатах Америки, в Мексике. Он используется для приготовления вареного арахиса. Стручки трехсеменные, и ядра овальной формы не пережимаются между собой.

Сорта группы Теннеси

Растения этой группы схожи с сортом Валенсия, но стебли окрашены зеленый или зеленовато-коричневый цвет. Ядра не такие крупные и имеют разную форму и размер.

Хотя плоды этих сортов имеют отличия, они все полезны и питательны.

Выращиваем в домашних условиях

Сажать арахис нужно проросшими семенами. Естественно, семена не должны быть жаренными. Для этого их нужно замочить в воде, предварительно добавив капельку эпина. К утру орешки немного откроются и должны показаться корешки.

Подбирать сорт растения нужно под условия вашей местности – это увеличит шансы на богатый урожай. Выращивание земляного ореха в домашних условиях нужно в земле, которая смешана с перегноем и песком, взятых в равных частях. Чтобы создать семенам благоприятную среду, горшки стоит накрыть стеклом или прозрачной пленкой. Семена целесообразнее покупать в специализированных магазинах или у продавцов, которые заслужили доверие покупателей. Некачественные семена не смогут дать урожай.

Почва для посадки не должна быть сильно плотной и с застоями влаги. Высокая влажность отрицательно влияет на развитие растения, поэтому опрыскивать его не нужно. Цветки появляются довольно быстро, их форма характерна семейству бобовых, но цвет оранжевый.

Когда семена прорастут, их пересаживают в стаканчики, а потом нужно пересадить на постоянное место. Подготовьте посуду, в которой будет происходить выращивание арахиса в домашних условиях. Она должна быть довольно широкая, чтобы побеги не свисали с краев. Сразу же после цветения завязываются плоды. Ветка, на которой образовалась завязь, постепенно опускается к земле. Плод зарывается в землю и начинает там зреть. Именно поэтому емкость должна быть просторной. В противном случае завязь засохнет и погибнет.

Если ветка не спешит опускаться, можно ей немного помочь. Подберите распорки, которые будут способствовать контакту ветки с почвой. Также можно рядом поставить дополнительные емкости с землей – это облегчит попадание завязи в землю.

Если ветка не спешит опускаться, можно ей немного помочь. Подберите распорки, которые будут способствовать контакту ветки с почвой. Также можно рядом поставить дополнительные емкости с землей – это облегчит попадание завязи в землю.

Так как растение однолетнее, то после цветения его развитие резко притормаживается. Все силы арахис тратит на появление урожая.

Арахис очень любит свет, поэтому место, где он будет располагаться, должно быть солнечным и хорошо освещенным. При нехватке света рост растения будет очень медленным, побеги практически перестанут образовываться, а цветение станет единичным. В этом случае плодов может не быть совсем. Лучше поместить растение на подоконник, который расположен на южной или восточной стороне. Свет не должен ничем загораживаться. В полдень необходимо создавать искусственное притенение. Если такой вариант невозможен, тогда необходимо обеспечить подходящие условия с помощью специальных ламп.

Поливать растение нужно регулярно. Сквозняки должны быть полностью исключены, так как под их воздействием орех может погибнуть. В остальном уход за арахисом не отличается от ухода за прочими комнатными растениями.

Часто бывает так, что арахис поражается вредителями. Клещи или тля могут навредить растению, испортив процесс цветения. Поэтому целесообразно оградить арахис от влияния неблагоприятных наружных факторов и не выращивать его на открытом пространстве. Можно использовать небольшие тепличные конструкции или балкон с полным застеклением.

После того, как куст совсем остановился в росте, можно начинать собирать урожай. Арахис необходимо аккуратно вытащить из земли и проверить корни. Вокруг них должно быть небольшое количество плодов в сетчатой оболочке? Как на фото.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: